Ravioli di pasta brisé


il 15 Febbraio 2018 - 13:46

Ravioli di pasta brisé

Ingredienti:

  • 250 g di Pasta brisé

  • 75 g di mozzarella

  • 12 olive nere

  • 60 g di prosciutto cotto

  • 40 g di passata di pomodoro

  • Origano q.b.

  • Olio extravergine di oliva q.b.

  • 1 uovo di gallina

  • 1 cucchiaio di latte

  • Pepe q.b

  •  Sale q.b.


Preparazione:

Stendiamo la pasta sfoglia nello spessore di 3-4 millimetri circa dandogli forma quadrata e ritagliarne 12 quadrati da circa 8 cm di lato. Spezzettiamo la mozzarella... ► continua a leggere su AnnaStyle


il 15 Febbraio 2018 - 13:46