Torta salata di Pasqua


il 28 Marzo 2018 - 15:49

Torta salata di Pasqua

Ingredienti:

  • 1 conf. di pasta brisè

  • 250 gr. di ricotta

  • 1uovo

  • 100 gr.di provolone piccante

  • 50 gr. parmigiano

  • 5 zucchine genovesi

  • 5 carote medie

  • 3 melenzane lunghe viola

  • 2 peperoni rossi

  • olio extravergine di oliva q.b.

  • sale

  • pepe


Preparazione:

Laviamo accuratemente tutte le verdure e con l’aiuto di una mandolina, tagliamo le zucchine, le carote e le melenzane in senso verticale e tagliamo i peperoni in lunghe strisce. Rivestiamo con... continua a leggere su AnnaStyle


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